Geitenkaas en spinazie pizza recept

• Vegetarisch

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Koken:

55 min

Voeding per portie		RDA
calorieën	425 kCal	21%
Dik	23g	33%

Maak de pizza-avond een beetje gezonder door uw gebruikelijke afhaalfavoriet te ruilen voor deze smakelijke geitenkaas- en spinaziepizza.

ingrediënten

• 2 el olijfolie
• 2 kleine uien, geschild en in dunne plakjes gesneden
• 175 g babyspinazieblaadjes
• 290g pakket pizzabodemix (twin pack)
• 100 g stevige geitenkaas, verkruimeld
• 2 el pijnboompitten
• 50 g zonnebloemtomaten, uitgelekt en gehalveerd

Methode

• Verhit 1 el olijfolie en bak de in plakjes gesneden uien 8-10 minuten tot ze zacht maar niet bruin zijn. Laat afkoelen.

  eerste kerst zonder mama

• Doe de spinazie in een vergiet boven een pan met kokend water. Dek af en stoom 3-4 minuten tot het net verwelkt is. Laat afkoelen.

• Verwarm de oven voor op 220 ° C (425 ° F, gasmarkering 7). Maak de pizzabodemixen volgens de instructies op de verpakking. Kneed op een licht met bloem bestoven oppervlak gedurende 5 minuten tot een glad mengsel.

• Rol het deeg uit tot een cirkel van 33 cm en leg het op een licht ingevette bakplaat. Laat het 10 minuten op een warme plaats staan.

  dieetplan voor platte buik in 2 weken

• Bedek de pizzabodem met de gebakken uien, spinazie en verkruimelde kaas. Strooi over de pijnboompitten en tomaten en besprenkel met de rest van de olijfolie. Bak 20-25 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.