Op zoek naar gezonde afhaalopties? We weten dat 'gezond' en 'afhaalmaaltijden' klinken als twee woorden die niet noodzakelijk in elkaar passen - maar het is mogelijk!
We kijken naar enkele van de beste en slechtste opties op de meest populaire afhaalmenu's om ervoor te zorgen dat je de gezondste keuze maakt. Een gezonde afhaalmaaltijden hoeft niet te betekenen dat je een salade hebt. Hoewel de woorden 'gezond' en 'afhaalmaaltijden' niet vaak samen worden gehoord - geloof het of niet, het is mogelijk dat ze in harmonie bestaan!
Van een doos klassieke Chinese chow mein-noedels tot een cheesy zaterdagavondpizza voor de televisie, de gemiddelde Britse persoon eet nu gemiddeld 12 afhaalmaaltijden per maand, waarbij een op de vijf van ons minstens één per week heeft - en voor het grootste deel is het geen goed nieuws voor onze taille.
Maaltijden die direct aan uw deur worden bezorgd in die verleidelijke kartonnen dozen zijn meestal rijk aan vet, suiker en zout en worden meestal geleverd met gefrituurde bijgerechten en rijke sauzen die het aantal calorieën verhogen voordat u ‘garnalenkraker’ kunt zeggen.
MEER: Voorverpakte salades: de beste en slechtste onthuld!
Wanhoop niet - het betekent niet dat je jezelf volledig van de afhaalervaring moet beroven. Door wat stiekeme aanpassingen aan je gebruikelijke keuzes te maken en jezelf te bewapenen met een beetje extra kennis, kun je echt een gezonde afhaalmaaltijden bestellen die je dieetplan niet afwerpen als je het eens in de zoveel tijd hebt.
Hoe kunnen we onze afhaalrestaurants net dat beetje gezonder maken? Een expert deelde zijn oordeel:
Niamh Hennessy, hoofddiëtist van Bupa Cromwell Hospital Nutrition, zei: “We weten allemaal dat afhaalrestaurants niet bekend staan om hun gezondheidsvoordelen, dus het kan nuttig zijn om alternatieven te kiezen voor uw gebruikelijke manier om calorieën te besparen en de voedingswaarde te verhogen jouw maaltijd. Bijvoorbeeld:
- Kies een pizza met dunne korst boven een dikke korst
- Ruil witte rijst voor bruine, basmati of hele gerstrijst
- Heb waar mogelijk rijstpapierrollen in plaats van loempia's
- Kies in plaats van een hamburger voor een salade met gegrilde kipsalade of iets dergelijks
- Kies ovengebakken partjes of zoete aardappelpartjes over frites
- Eet een salade of een portie groenten
Dus als je graag van een afhaalmaaltijd geniet, maar er net iets gezonder van wilt maken, hebben we gekeken naar items van enkele van de meest populaire afhaalmaaltijden in het land, waaronder McDonalds-burgers, Nandos-kip en Dominos-pizza, markeer de beste en slechtste aanbiedingen op hun menu, en help je om een geïnformeerde, maar nog steeds heerlijke keuze te maken.
Onder alle statistieken hebben we ook wat voedingstips over toppings, bijgerechten en dips toegevoegd, anders val je ten prooi aan een bad van knoflook en kruiden bij de laatste hindernis (nou ja, we zijn er allemaal geweest, haven ' wij niet?)
Klaar om je telefoon op te nemen en die bestelling te plaatsen? Hier is alles wat u moet weten voordat u belt. En wie weet kun je zelfs de rest van het gezin omzetten in je nieuwe gezonde gerechten ...
Ben je dol op Indisch en Chinees eten? We hebben hier veel geweldige Indiase en Chinese recepten.
pawsecco voor katten
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 1 van 10
Calorieën in McDonalds
Big Mac: 563 calorieën, 33 g vet
Medium friet: 387 calorieën, 18 g vet
Fish O'Filet: 329 calorieën, 13 g vet
Hamburger: 250 calorieën, 10 g vet
Kipnuggets: 287 calorieën, 19 g vet
Gegrilde kip salade: 133 calorieën, 3,7 g vet
Maak het gezonder: de salade is duidelijk de meest deugdzame optie, maar als u op zoek bent naar iets in een broodje, is een hamburger een caloriearme keuze. Je kunt worteltjes krijgen als bijgerecht om je 5-per-dag te stimuleren, maar als je echt zin hebt in McDonalds-friet, kies dan voor een kleine portie van 229 calorieën en 11 gram vet (en vermijd die suikerachtige dipjes - één kerriesaus bevat bijvoorbeeld 11 g suiker!)
Afbeelding tegoed: Getty Images / Cultura RF Dit is een afbeelding 2 van 10
Calorieën in vis en patat
Gehavende kabeljauw: 444 calorieën, 28 g vet
Gehavende worst: 380 calorieën, 30 g vet
Medium chips: 788 calorieën, 30,9 g vet
Kleine chips: 606 calorieën, 23,8 g vet
Vis taart: 186 calorieën, 9,3 g vet
Mushy Erwten: 98 calorieën, 0,4 g vet
Zorg dat het gezonder is: het is duidelijk dat de chips hier de caloriemoordenaar zijn (je kijkt naar meer dan 900 in een grote portie ...), dus als je het zonder ze kunt verdragen, of graag een paar van andere snuffelt mensenplaten, we raden aan dit te doen. Vis heeft op zijn minst wat voedingswaarde, met veel eiwitten en vitamine B12, maar het is gezonder om het beslag te verwijderen terwijl je het eet, of vraag of je lokale chippy in plaats daarvan een gegrilde versie serveert.
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 3 van 10
Calorieën in KFC
Zinger burger: 450 calorieën, 17,5 g vet
Normale friet: 310 calorieën, 14,6 g vet
Normale popcornkip: 285 calorieën, 16 g vet
Kippenbout: 170 calorieën, 9,7 g vet
Regelmatige koolsalade: 145 calorieën, 12,3 g vet
Normale BBQ-bonen: 105 calorieën, 0,7 g vet
Maak het gezonder: Als je gebakken kip eet, heb je er eigenlijk geen brood bovenop nodig, dus ga eerst niet voor iets dat in een broodje wordt geserveerd. Het vullen van eiwitrijke bonen met een laag vetgehalte is een goede manier om te voorkomen dat het frituren op friet - combineer het met een maïskolf (85 calorieën, 1,4 g vet) om een extra portie groenten en een boost van vezels te krijgen. En probeer niet alles in die romige jus te verdrinken - zelfs een gewone pot heeft meer dan 100 calorieën en 6,5 g vet.
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 4 van 10
Calorieën in de pizza van Domino
Mighty Meaty (middelgrote klassieke korst): 197 calorieën, 8,7 g vet per plak
Hawaiiaans (middelgrote klassieke korst): 157 calorieën, 5 g vet per plak
Vegetarische Supreme (middelgrote klassieke korst): 150 calorieën, 4,7 g vet per plak
Kaas en tomaat (middelgrote klassieke korst): 137 calorieën, 3,3 g vet per plak
Knoflookpizzabrood: 274 calorieën, 10 g vet
Knoflook en kruiden dip: 87 calorieën, 9,4 g vet
Maak het gezonder: wanneer een dip bijna net zoveel vet bevat als een heel lookbrood, weet je dat het er een is die je moet vermijden. Over het algemeen geldt dat bij pizza's, hoe minder toppings en hoe dunner de korst, hoe gezonder je het kunt maken - en zorg ervoor dat je geen gevulde korst of dubbele decadentiebasis gebruikt, die een enge hoeveelheid calorieën en vet toevoegen. De laagste calorie-kanten bij Domino's zijn de kippen kickers (204 calorieën per portie), de koolsalade (161 calorieën per portie) en de aardappelpartjes (167 calorieën per portie), dus eigenlijk is een maaltijd rond deze de moeite waard om te dumpen pizza voor helemaal.
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 5 van 10
Calorieën in Burger King
Kip Royale: 570 calorieën, 31 g vet
Veggie Bean Burger: 550 g, 26 g vet
Broodje Whopper: 500 calorieën, 35 g vet
Kipreepjes: 410 calorieën, 19 g
Medium friet: 280 calorieën, 12 g vet
Hamburger: 260 calorieën, 9 g vet
Maak het gezonder: Vegetarische hamburgers zijn niet altijd de gezondste keuze, vooral als ze gepaneerd en gefrituurd zijn, zoals deze Burger King bap bewijst. Net als bij McDonalds, komt een standaardhamburger uit als een van je laagste calorie-keuzes, of als je een kipfan bent, zou je kunnen kiezen voor de 210 calorieën krokante kipsalade. Bijkomend biedt Burger King nu ook appelfrietjes, die slechts 30 calorieën bevatten en je een bonusportie fruit geven.
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 6 van 10
Calorieën in Nando's
Gegrilde Kipburger : 388 calorieën, 8,3 g vet
Reguliere chips: 380 calorieën, 14,2 g vet
Supergrain salade: 338 calorieën, 19.6g vet 1/4 kipfilet: 299 calorieën, 8,6 g vet
Regelmatige pittige rijst: 227 calorieën, 5,9 g vet
Mannelijke Erwten: 168 calorieën , 10,4 g vet
Maak het gezonder: Het is eigenlijk niet zo moeilijk om gezonde keuzes te maken bij Nando's - ze hebben veel voedzame kanten, waaronder maïskolven, zoete aardappelpartjes en gegrilde groenten, evenals een selectie van echt smakelijke salades, dus het is zeker de moeite waard om te overwegen chips. Nogmaals, als je zonder broodjes gaat, verlaag je het aantal calorieën en is kip op zichzelf eigenlijk vrij mager. Als je jezelf ervan weerhoudt om te veel extra saus op je maaltijd te motregenen, kun je zelfs een bevroren yoghurt van 70 calorieën eten als dessert!
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 7 van 10
Calorieën in KFC
Kleine container met ei gebakken rijst: 679 calorieën, 17,9 g vet
Zoete en zure kip: 435 calorieën, 6,1 g vet
Krokante eend en drie pannenkoeken: 403 calorieën, 21,8 g vet
Knapperig chili rundvlees : 380 calorieën, 19 g vet
Kip Chow Mein: 361 calorieën, 8,3 g vet
Garnalen toast: 52 calorieën, 4,4 g vet
Maak het gezonder: Chinese menu's hebben meestal een aantal echt smakelijke groentegerechten - roergebakken groenten, broccoli met knoflook, gekruide champignons - dus vul je bord met deze in plaats van iets gebakken zoals loempia's (63 calorieën en 6 g vet per stuk). Garnalencrackers zijn een andere kant waar je heel snel doorheen kunt zonder het te beseffen, dus probeer nee te zeggen tegen hapjes en ga voor gestoomde rijst en magere eiwitten zoals echte garnalen om je in plaats daarvan te helpen.
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 8 van 10
Een selectie van Indiase afhaalmaaltijden in plastic bakjes
Lamb Rogan Josh: 525 calorieën, 30,5 g vet
Kip Korma: 432 calorieën, 26,8 g vet
Kip jalfrezi: 385 calorieën, 20 g vet
Kip Tikka Masala: 384 calorieën, 24 g vet
Grote garnalen balti: 277 calorieën, 20 g vet
Poppadom: 35 calorieën, 1,5 g vet
Maak het gezonder: deze cijfers zijn gebaseerd op een halve gemiddelde afhaalcontainer, maar het is duidelijk dat tomatensauzen altijd gezonder zullen zijn dan romige, en kip en vis hebben de voorkeur boven vetvlees zoals lam. Vermijd pilau-rijst en kies in plaats daarvan voor de gekookte optie - je kunt zelfs wat geld besparen door thuis je eigen volkorenrijst te koken. Wees op uw hoede voor gefrituurde bijgerechten zoals samosa's (144 calorieën en elk 7,9 g vet) en gooi de knoflook Naan (395 calorieën, 9,6 g vet) weg voor een veel lichtere chapati (129 calorieën, 2,9 g vet).
Afbeelding tegoed: Getty Images / EyeEm Dit is een afbeelding 9 van 10
Calorieën in een burrito
Medium wrap: 195,4 calorieën, 3,2 g vet
Mexicaanse rijst: 164 calorieën, 1,8 g vet
Zwarte bonen: 99 calorieën, 1 g vet
Kip vulling 173,6 calorieën, 10,4 g vet
Kaas: 112.4 calorieën, 8,4 g vet
guacamole: 95,4 calorieën, 9,4 g vet
mary berry snelle kip curry
Op basis van elk afzonderlijk ingrediënt lijken deze cijfers van het landelijke burrito-bedrijf Tortilla behoorlijk gezond te zijn - en dat zijn ze ook. Elk afzonderlijk ingrediënt dat een burrito vormt, is eigenlijk niet slecht voor je, met behoorlijk lage calorietellingen. Je moet echter op je hoede zijn, want we laden meestal onze burrito's met een enorme hoop toppings, en dit is waar de extra calorieën uit kunnen komen. Sluit er meteen een uit, door te kiezen voor een 'naakte' burrito, die gewoon alle vullingen in een kom is, zonder de wrap.
Afbeelding tegoed: Getty Images Dit is een afbeelding 10 van 10
Calorieën in sushi
Tesco Zalm & Tonijnsushi: 1040,8 calorieën, 5,5 g vet
Istu Veggie Sushi Collection: 527 calorieën, 23,7 g vet
Asda Chosen by You Sushi selectie: 252 calorieën, 6,7 g vet
I Sushi Zalm Maki: 189 calorieën, 4,4 g vet
Sushi is misschien wel een van de beste afhaalrestaurants voor jou, als je er een gaat krijgen. Het biedt een goede bron van omega-3-vetzuren, vanwege de vis die vaak grotendeels onbewerkt is. Het is ook, zoals hierboven weergegeven, relatief laag in calorieën, omdat het niet gefrituurd is en is gemaakt zonder toegevoegd vet. Wat de voeding betreft, is zalm een van de beste ingrediënten die je in sushi kunt hebben, hoewel de meeste andere ingrediënten - zoals komkommer, zeewier en wortel, allemaal nog steeds behoorlijk goed zijn voor je gezondheid.