bedient:
10-12Vaardigheid:
gemakkelijkVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 350 kCal | 18% |
| Dik | 7g | 10% |
| - Verzadigt | 3.5g | 18% |
Deze no-bake chocoladetaart duurt slechts 30 minuten om te bereiden plus de koeltijd. Als je geen fan bent van bakken, is dit de pud voor jou - het is ook goddeloos chocolade! Geweldig om vooruit te bereiden. Dit recept serveert 10-12 personen en werkt met slechts 350 calorieën per portie. Deze cake zonder bakken is geweldig om met de kinderen te maken, omdat het niet in de oven hoeft te worden gebakken. Serveer met veel room of ijs en geniet ervan! Restjes kunnen in een luchtdichte verpakking worden bewaard of tot 3 dagen in huishoudfolie in de koelkast worden gewikkeld.
ingrediënten
- Voor de basis
- 75 g pure chocolade
- 50 g ongezouten boter
- 1 el gouden siroop
- 200 g spijsvertering
- 50 g geblancheerde hazelnoten, geroosterd
- Voor het vullen
- 175 g 70% pure chocolade
- 100 g melkchocolade
- 75 ml dubbele crème
- 4 grote scharreleieren, gescheiden
- 40 g basterdsuiker
- Voor de topping
- 200 ml slagroom of slagroom, zacht geklopt
- pure chocolade, geraspt, om te versieren
Methode
Vet een 21 cm springclip cakevorm licht in met vet en basislijn. Smelt de chocolade , boter en siroop samen in een kom zat boven een pan nauwelijks sudderend water. Roer om te combineren.
citroen zwitsers broodje
Whizz the biscuits in een keukenmachine om kruimels te maken, voeg dan de hazelnoten en pulseer kort om ze grof te hakken. Voeg toe aan het chocolademengsel en roer goed. Lepel in het blik en druk naar beneden om de basis te bedekken. Chill.
Smelt voor het vullen de donker en melkchocolade en room samen boven een pan met nauwelijks kokend water. Roer kort om te combineren. Laat iets afkoelen en roer er dan in eidooiers .
Klop in een aparte kom eiwitten tot dik, voeg de suiker en sla tot stijf en glanzend. Met behulp van een metalen lepel, vouwen in de choc mix. Lepel bovenop de koekjesbodem en ga terug naar de koelkast gedurende minstens 2 uur of tot het is ingesteld. Als je klaar bent om te serveren, haal je een warme doek langs de rand van het blik om het los te maken en leg je het op een vlakke plaat. Schep de slagroom erover in klodders en rasp dan de donkere chocolade.
Op zoek naar een klassieke chocoladetaart? Mary Berry's chocoladetaart recept is de ultieme keuze!
varkensvlees roerbaksaus eenvoudig