Bereid je voor om elk recept of elke taak aan te pakken met deze uiterst belangrijke keukenbenodigdheden...
(Afbeelding tegoed: Getty Images)Ga naar categorie::
Of je nu je eerste huis gaat vestigen of gaten wilt opvullen in een ruimte die onvolledig aanvoelt, er zijn een aantal keukenbenodigdheden die in geen enkel huis zouden mogen ontbreken.
Maar wat voor sommigen essentieel is, is voor anderen misschien niet essentieel. Essentieel betekent verschillende dingen voor verschillende mensen, dus denk echt na over hoe je leeft en eet, zegt John Lewis Home Design Stylist, Alexandra Fox. 'Voor sommigen zijn snelle en gemakkelijke sleutelstukken zoals een blender voor hun ochtendsmoothie een must voor hun snelle leven. Voor anderen betekent het investeren in een mooi tijdloos servies of een set Le Creuset kookpotten.
Dus als je op zoek bent naar inspiratie voor je keuken, of gewoon wilt weten of je essentiële keukenartikelen mist, kijk dan niet verder dan onze must-have lijst hieronder. Om voor de hand liggende redenen zijn dit ook schitterende cadeaus voor housewarming...
Benodigdheden voor kookgerei
1. Een geweldige set pannen
Geen enkele kok kan leven zonder een paar verschillende pannen, en deze worden waarschijnlijk dagelijks gebruikt. Een paar roestvrijstalen steelpannen van goede kwaliteit met deksel (bij voorkeur in twee verschillende maten zodat je ze eventueel kunt stapelen), evenals enkele van de beste inductie pannen , komt altijd van pas, en je zult waarschijnlijk een koekenpan met antiaanbaklaag, braadpan en/of wok willen toevoegen, afhankelijk van wat je graag kookt. En als u zich afvraagt hoe u uw kookruimte schoon kunt houden, raadpleeg dan onze gids voor: hoe maak je een kookplaat schoon? hier, evenals hoe maak je een oven schoon? .
2. Een stevige gietijzeren braadslede
Een goede braadslede gaat jaren mee en komt van pas voor veel verschillende dingen: het braden van groenten, het maken van lasagne en het bereiden van eenvoudige eenschotels. Het is het soort item dat waarschijnlijk van oven naar tafel gaat, dus kies er misschien een die er goed uitziet. Hiervoor zijn de klassieke en kleurrijke ontwerpen van Le Creuset perfect.
3. Een tijdloos ogende broodrooster en waterkoker set
Het beste advies van Alexandra is om te investeren in een geweldige waterkoker en broodrooster. Ik ga naar de Dualit klassieke waterkoker en broodrooster als ik mijn klanten help bij het kiezen van hun eerste huisbenodigdheden, zegt Alexandra. Door een klassieke tijdloze stijl te introduceren, kunt u de set door alle verschillende keukenstijlen leiden die u waarschijnlijk in het leven zult doormaken.
Keukengerei
4. Een goede messenset
Dit is iets anders dat u elke dag zult gebruiken, dus beschouw uw messen als een investering en koop het beste dat u zich kunt veroorloven binnen uw budget - een koksmes, een schilmesje en een gekarteld broodmes zijn het nuttigst en belangrijkst. Om ze in goede conditie te houden, mag je je messen nooit in de vaatwasser doen en een messenslijper kopen en leren hoe je deze moet gebruiken - er zijn lessen en YouTube-tutorials online.
lieve dag en vrouw
5. Zware keukenschaar
Heavy duty keukenschaar is altijd handig om bij de hand te hebben. Je zult ze waarschijnlijk uiteindelijk gebruiken voor een aantal niet op voedsel gebaseerde taken (bijvoorbeeld het openen van pakjes), dus zorg ervoor dat je ze goed wast voordat je kruiden knipt of kip hakt.
6. Een knoflookpers
Een knoflookpers is een van onze favorieten keukengadgets , en zal altijd van pas komen als je de haktijd liever tot een minimum beperkt, maar er is een weinig bekend geheim dat het tot een echte essential maakt: het is absoluut niet nodig om de kruidnagels te pellen voordat je begint te persen. Gooi ze er gewoon in, met schil en al, en de knoflookpers zal op het teentje drukken terwijl de schil wordt gescheiden. Magie!
7. Glazen maatkannen
Maatkannen - vooral die van glas - gaan een leven lang mee bij het bakken en het maken van recepten. Gebruik ze voor de voor de hand liggende taak om vloeistoffen te meten, maar ook om dingen op te warmen in de magnetron. Als je je afvraagt welke je moet kopen, we zijn dol op deze klassieke en duurzame Pyrex-exemplaren.
8. Kaasrasp
Een eenvoudige rasp met een paar verschillende gradaties voor standaard of fijn raspen ondersteunt u bij een verscheidenheid aan taken - van het eenvoudig raspen van cheddar of parmezaanse kaas tot het raspen van citroenen en het raspen van fruit en groenten.
Keuken accessoires
9. Een paar bakplaten
Met een paar goede bakplaten kom je een heel eind - je zult ze voor alles gebruiken, van het bakken van koekjes tot het bakken van ovenfrites tot het klaarleggen van gehakte groenten en fruit om in te vriezen.
10. Digitale weegschaal
Als het op bakken aankomt, is de meest nauwkeurige manier om ingrediënten te meten het gewicht, daarom moet u een digitale weegschaal hebben. De eenvoudige, slanke set digitale weegschalen van Salter heeft een royale maximale gewichtslimiet van 5 kg en geeft je de mogelijkheid om kommen van elk formaat te gebruiken, zodat je ingrediënten kunt combineren terwijl je bezig bent. Het is ook gemakkelijk op te bergen als je klaar bent.
is een waterbevalling minder pijnlijk
11. Houten en plastic snijplanken
Je hebt een paar goede snijplanken nodig om bij die messen te passen. Een traditioneel houten bord ziet er geweldig uit op het aanrecht, maar je hebt ook een plastic bord van voedselkwaliteit nodig, exclusief voor het hakken van vlees. Gebruik minerale olie om je houten plank te kruiden en houd citroenen bij de hand om vlekken te verwijderen.
12. Glazen tupperware
Hoewel glazen tupperware misschien meer ruimte in beslag neemt dan zijn plastic equivalent, is het veel veelzijdiger. Je kunt je restjes in de vriezer bewaren, de glazen tupperware in de oven of magnetron zetten zodra de inhoud is ontdooid en de container in de vaatwasser zetten als je klaar bent met koken. In tegenstelling tot plastic is het milieuvriendelijk en ook vlek- en geurbestendig.
hoe je een baby reanimeert
13. Zout- en peperflessenmolens
Het gebruik van ondermaatse zout- en pepermolens is een frustrerende ervaring, maar het is ook fijn om kruidenmolens van goede kwaliteit te hebben die esthetisch aantrekkelijk zijn en er geweldig uitzien op tafel voor alle gasten. Als u niet zeker weet welke u moet kiezen, zijn de flesmolens van Menu zowel van hoge kwaliteit als mooi, met als extraatje een ongewoon rechtopstaand ontwerp dat morsen op de tafel of het aanrecht voorkomt.
Keukenapparatuur
14. Een briljante blender
Er zijn veel verschillende soorten blenders, maar de beste blender voor u hangt af van hoe u uw keuken gebruikt. Als je graag smoothies maakt, een aanrechtblad beste blenders voor smoothies is waarschijnlijk uw beste keuze. Als je echter meer kans hebt om soepen, sauzen en beslag te maken, vind je misschien een van de beste staafmixers nuttiger.
15. Een multifunctionele keukenmixer
Terwijl standmixers en de beste keukenmachines zijn ongetwijfeld handig als je veel bakt, ze zijn ook het miskende werkpaard van veel keukens, omdat ze ook kunnen worden gebruikt voor het raspen van vlees, het pureren van aardappelen of het mixen van dipsauzen. Het meest populaire merk van een mixer/keukenrobot is Kitchenaid en een geweldige faalveilige optie voor elk huis. Als je de juiste opzetstukken hebt, gebruik je een KitchenAid mixer ook om pasta, ijs, sap of spiraalvormige groenten te maken.
16. Koffiezetapparaat
Als je niet kunt leven zonder je kopje koffie in de ochtend, geef dan zoveel mogelijk uit aan de kit om het te maken. Je zult het elke dag gebruiken, misschien meerdere keren per dag, dus beschouw het als een investering. Een van de beste investeringsmerken voor een koffiezetapparaat is Nespresso - ze maken enkele van de meest populaire koffiezetapparaten die er zijn en met een goede reden.
Met dank aan Alexandra Fox .